Otak Otak Khas Makassar.
Jadi, taukah Anda, kalo ternyata Makassar juga terkenal dengan otak-otaknya?
Hampir setiap saya makan seafood di rumah makan, pasti ada otak-otak buat cemilan. Tinggal di Makassar bbrp hari, sebanyak itu pula saya makan otak-otak setiap hari.
Barangkali, setiap kota yg memiliki ke-khas-an kuliner seafood memang akan menghasilkan juga otak-otak yg enak.
Sebagai anak yg lahir dan besar di Sumatera, kudu menentukan mana yg lbh enak antara otak-otak ala Sumatera dan otak-otak ala Makassar. Wah, pertanyaan sangat sulit 😂
Jika Anda berkunjung ke Kota Makassar, ini salah satu yg wajib Anda coba.
Otak-otak ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh buat teman dan keluarga.
Happy Culinary!
View on Path
Aku sukaaaa bgt sama otak2 makasar. Kl ada yg ke makasar pasti gak lupa nitip otak2. Porsinya gede trus dimakan pake saos coklat itu. Sumpah enak bgt. Nyam nyam 😋❤️
iya kak. Di Makassar, sudah ku coba cocol dengan semua sambal yg ada. Xixixixi 😂