Bakmi Jowo Pak Jono Kotagede
Rekomendasi berbuka sore ini adalah Bakmi Jowo Pak Jono di Kotagede. Sebenarnya, yg paling spesial adalah bakmi godhognya. Tapi berhubung porsinya besar. Pilihan saya jatuh di Bakmi Goreng.
Bakmi Godhog Pak Jono terletak tidak jauh dari Makam Panembahan Senopati, Raja Pertama pendiri Mataram Islam. Lokasinya ga jauh dari Watu Gilang, Kotagede.
Pak Jono berjualan sejak sore hingga tengah malam. Warung makannya tidak besar. Hanya sebuah warung sederhana dengan tembok batu bata yg sengaja tidak disemen. Meski begitu, warung ini sangat ramai dan antri untuk mendapatkan sepiring bakmi buatan Pak Jono.
Bakmi buatan Pak Jono sangat khas Bakmi ala Jawa. Nyemek, legit dan pas. Aroma khas arang dan anglo membuat bakmi buatan Pak Jono memiliki rasa yg spesial.
Anda bisa memesan bakmi godhog ditambah ati, rempelo, ceker, kepala ayam. Jangan lupa tambahkan cabe rawit diatasnya. Hhmm nikmat banget.
Memesan seporsi bakmi buatan Pak Jono, Anda harus berbekal sabar karena pasti akan antri lama. Pak Jono masak sendiri, dibantu istri yg meracik bahan-bahannya.
Jangan datang dalam posisi lapar ke sini. Takutnya kamu pingsan nunggu antrian 😂
Semakin malam, semakin syahdu makan di sini. Apalagi setelah hujan, dimana aroma kembang kamboja menguar memenuhi atmosfer sekitar Watu Gilang.
Saya menyebutnya, “makan sambil deg-deg-an”. Berperilakulah sopan jika makan di sekitar daerah ini.
Selama bulan puasa ini, Pak Jono libur seminggu awal di bulan Romadhon. Sisanya, beliau buka seperti biasa.
Jangan lupa memesan sepoci teh dan gula batu. Dijamin, kenikmatannya tiada tara.
Happy Culinary!
View on Path
pacarkecilku 