Mee Kolok


Mee Kolok

Ini adalah makanan yg gampang ditemui (selain Laksa Sarawak) di daerah Sarawak, Malaysia.

Rasa mienya seperti yammie, kering dan tanpa kuah. Budaya kuliner di Sarawak, meski mereka negara tetangga kita, tidak terlalu menggunakan banyak rasa pedas dalam makanannya.

Penjual menyediakan sambal kecap bagi pembeli yg ingin menambah rasa. Sambil wanti-wanti, “pedas lho” 😂

Diatas mee kolok ada tambahan tauge (kecambah) dari kacang hijau dan daging sapi. Konon, versi aslinya menggunakan daging babi.

Cukup recommended buat dicoba jika Anda ke Sarawak, Malaysia.

Happy Culinary!

View on Path

Advertisements

monggo silahkan nyinyir disini ;-)

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s