Jajanan Pasar khas Semarang.
Buat saya, ga lengkap berkunjung ke sebuah kota kalo blm mblusukkan ke dalam pasar paginya.
Jajanan pasar selalu bisa bercerita jauh lebih baik dari siapapun. Kue-kue basah adalah pelipur lara bagi siapapun yg ingin memulai hari yg lebih ceria.
Taukah kamu, hari ini kami memulai kelas heritage kami dengan kisah-kisah tentang cenil, klepon, ketan hitam, ketan putih, ketan biru, dan putu mayang.
Bagaimana sesuatu yg familiar di lidah kita, sejatinya telah melewati banyak cerita, entah itu sosial politik religi. Ada banyak yg terluka dalam sejarah. Meski luka tak selalu dihadirkan secara haru.
Kami sedang belajar memaknainya, tidak saja dari halaman buku, tapi lewat sejarah kuliner yg diwariskan nenek moyang.
Selamat Pagi, Kota Semarang. – at Pasar Gg Baru, Semarang
View on Path