Bakmi Ketoprak Yu Nani Kota Solo


Bakmi Ketoprak Yu Nani

Saya itu sakjane manutan, diajak makan dimana saja ok. Jadi, siang itu, setelah menghabiskan semangkuk Es Plengeh dan Segelas Juice Buah Naga Merah dan berbotol-botol air mineral, saya menerobos hujan di Alun-Alun Kidul Keraton Surakarta.

Saya mencari Becak untuk mengantarkan ke next destination: Bakmi Ketoprak Yu Nani.

Awalnya gamang dalam pikiran saya, ngapain sih jauh-jauh ke Solo kok diajak makan Ketoprak. Saya sudah biasa banget makan Ketoprak di daerah Mangga Besar dan kawasan Kota Tua. Maklum, sebulan sekali nginep di Jakarta 😂

Tapi, teman saya yg warga lokal Solo, meyakinkan saya kalo Bakmi Ketoprak Kota Solo memiliki rasa yg berbeda dgn Ketoprak ala Ibukota.

Meminjam penjelasan milik teman, Bakmi Ketoprak khas Solo adalah “makanan sedikit kuah dengan lauk penuh di piring”.

Bagaimana tidak penuh, jika bakmi, bihun, tahu, tempe, cakwe, kubis, taoge, kacang dengan irisan daging sapi dan potongan sosis ala Solo plus taburan bawang goreng dan karak (kerupuk beras) tumplek blek berpadu dalam satu piring, disiram dengan kuah kaldu sapi yg panas.

Ini salah satu menu makanan yg harus dicoba saat lapar mendera.

Warung Bakmi Ketoprak Yu Nani berlokasi di daerah Jayengan. Di spanduk nya tertulis sejak 1955. Buka dari pagi hingga sore.

Lucunya, ada 2 (dua) warung Bakmi Ketoprak Yu Nani di daerah Jayengan yg lokasinya ga terlalu berjauhan. Kata teman saya, karena pembelinya terlalu banyak jadi dibuka cabang. Saya sih nyebutnya “memecah keramaian” 😂

Di tempat yg saya coba, tertulis “tidak buka cabang di tempat lain”. Di tempat yg satu lagi tertulis Bakmi Ketoprak Yu Nani – Yu Sri. Kalo saya sih, mau nyoba yg mana saja, ok saja, yg penting ga pake antri.

Kenapa namanya Bakmi Ketoprak? Konon, pada saat pertunjukkan Ketoprak sedang nge-hitz dipentaskan di Taman Balekambang (yang entah kapan itu), inilah menu jajanan kuliner yg paling banyak dijual.

Bayangkan, kalo yg dijual Bakmi Godhog, barangkali namanya jadi Ketoprak Godhog 😂 ahihik. Berminat mencicipi jika berkunjung ke Solo?

Happy Culinary! – at Bakmi Toprak Yu Nani

View on Path

Advertisements

monggo silahkan nyinyir disini ;-)

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s